INRA - Résultats, innovation, transfert

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Champ de blé. © Photo-libre.fr

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19 nov 2013

Concevoir l'inconnu commun, une proposition d'Elsa Berthet

Elsa Berthet propose une démarche collective innovante qui permet de concevoir un agro-écosystème mettant en jeu des dynamiques écologiques, agronomiques et sociales.

Drones pour un meilleur suivi des pratiques agronomiques. © F. Barret

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12 nov 2013

Des drones pour un meilleur suivi des pratiques agronomiques

Airinov : Face aux contraintes économiques, réglementaires, environnementales de l’optimisation des intrants, la télédétection en agriculture s’avère un marché porteur.

Cave de pré-affinage à comté (fromagerie de Tourmont, Jura). © SLAGMULDER Christian

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04 nov 2013

Les labels de qualité ont un effet positif sur la survie des petites entreprises

En examinant le secteur des entreprises fromagères françaises, les chercheurs ont démontré que la politique européenne des Appellations d’Origine Protégées (AOP) avait augmenté de manière significative la probabilité de survie des petites entreprises, contribuant ainsi au maintien de la filière laitière.

Macroconidies de FUSARIUM GRAMINEARUM , CHAMPIGNON contaminant les céréales. © CAHAGNIER Bernard

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28 oct 2013

Une association bactérie / enzyme pour contrer les effets néfastes des mycotoxines chez le porc

Une approche originale a été développée pour lutter contre les intoxications sub-cliniques dues au deoxynivalenol associé aux fumonisines

POMME , variété isared (Loiret). © WEBER Jean

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22 oct 2013

Purée de fruits : des textures innovantes

Des leviers d’action ont été identifiés pour le pilotage « à façon » de la texture de purées de pomme.

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