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Ce dernier numéro traite de la viande bovine dans le monde et l’UE, des productions animales en Europe, des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir, du foie gras et de l’agroforesterie et des systèmes d’élevage.

Parution

26 oct 2017

Inra Productions animales

Systèmes agricoles

Ce dernier numéro traite de la viande bovine dans le monde et l’UE, des productions animales en Europe, des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir, du foie gras et de l’agroforesterie et des systèmes d’élevage.

Soutenu financièrement par l'Ademe et piloté par la scop Agroof, en partenariat avec l'institut Lassale Beauvais, l'institut de l'élevage, l'Inra, le projet Parasol vise à étudier et mieux comprendre les interactions arbre/élevage/pâturage pour imaginer de nouveaux systèmes à la fois productifs et adaptés aux nouvelles perspectives bioclimatiques.

Article

12 juil 2017

Quelles sont les valeurs fourragères des arbres pâturés ?

Systèmes agricoles

L’unité expérimentale Ferlus participe au projet Parasol, financé par l’Ademe et piloté par la scop Agroof. Ce projet de recherche en agroforesterie vise à mieux comprendre les interactions entre arbre, élevage et pâturage. Explications de Jean-Claude Emile de l’unité Ferlus, qui évalue la valeur fourragère des feuilles d’arbres.