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Parcelles de colza en Eure-et-Loir. © Inra, Jean Weber

Article

16 nov 2016

Procédé de fractionnement d’un tourteau d’oléagineux en voie sèche

Ce procédé en voie sèche allie une étape de broyage puis de tri-électrostatique pour obtenir des fractions de biomasse enrichies en protéines, ligno-cellulose ou polysaccharides

cancer colorrectal. © ag visuell - Fotolia

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10 nov 2015

Nouveau procédé de synthèse enzymatique d’oligosaccharides et glycoconjugués

Des chercheurs du Laboratoire d’Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), ont mis au point un procédé mettant en jeu une glycoside-phosphorylase et un donneur de mannosyls pour synthétiser des oligosaccharides et glycoconjugués. Le procédé pourrait être utilisé à des fins médicales, nutritionnelles et analytiques.

Les emballages alimentaires au quotidien: leurs propriétés doivent à la fois préserver les qualités organoleptiques de l'aliment et garantir l'innocuité, l'hygiène et la recyclabilité.. © Inra, WEBER Jean

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16 juil 2013

Revêtement de surface : des films bio-sourcés anti-UV, transparents, nanostructurés et ultrafins

Des films nanostructurés ultrafins, transparents et absorbeurs d'UV ont été développés à partir de polymères issus de la biomasse renouvelable. Des partenaires industriels sont recherchés pour développer et valoriser cette technologie brevetée.