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couverture livre les légumineuses CH 2015. © quae

Parution

30 juil 2015

Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables

Une synthèse du sujet coordonnée par deux spécialistes des plantes à protéines et de l'agriculture durable

Graines de féverole.. © Inra, BRUNEAU Roland

Article

16 jan 2008

GLADICE : une féverole d’hiver combinant performances agronomiques et valeur nutritionnelle

Récemment inscrite au catalogue officiel français, GLADICE est la première féverole à fleur blanche d’hiver de l’Inra. Avec une teneur élevée en protéines et une absence de tanins, cette variété est particulièrement bien adaptée à l’alimentation des monogastriques (volailles et porcs).