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Vache laitière sur une parcelle pâturée en agroforesterie à Lusignan.. © Inra, NOVAK Sandra

Article

26 mars 2019

Des arbres sur pieds pour nourrir les vaches

Faire brouter des arbres sur pieds aux vaches, c’est une forme de pâturage inédite développée à l’Inra dans le cadre d’un système d’élevage de vaches laitières basé sur l’herbe, les fourrages…et les feuilles d’arbre.