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Cet ouvrage présente les résultats d’une expertise scientifique sur les leviers disponibles pour réduire l’usage du cuivre en protection des cultures biologiques.

Parution

20 juin 2019

Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?

Cet ouvrage présente les résultats d’une expertise scientifique sur les leviers disponibles pour réduire l’usage du cuivre en protection des cultures biologiques.

Vigne traitée au sulfate de cuivre. © wikimedia, Pg1945

Communiqué de presse

16 jan 2018

Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?

L’Institut technique de l’agriculture biologique (ITAB) et l’Inra ont commandité une expertise scientifique collective sur les solutions techniques possibles pour remplacer le cuivre, utilisé notamment en agriculture biologique, pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes.