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ALIMENTATION COLLECTIVE - CANTINE d'entreprise

Article

05 juin 2014

Une alimentation très coûteuse pour la santé

Trop salée, trop grasse, trop sucrée, inégalitaire, polluante… L’alimentation moderne entraine de nombreux maux que les chercheurs de l’Inra travaillent à réduire… Et à prévenir.