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Article
12 avr 2019
La plateforme citoyenne Make.org a lancé fin mars une grande consultation sur le thème du "mieux manger", en partenariat avec de nombreux acteurs de la société civile, dont l'Inra. Il s'agit de recueillir l'avis des citoyens afin d'élaborer des actions consensuelles et concrètes.
06 avr 2017
Grâce aux enquêtes effectuées dans le cadre de la cohorte NutriNet-Santé, les chercheurs ont pu établir une typologie des mangeurs de bio, distinguant cinq groupes de consommateurs marqués par des différences sociodémographiques, de mode de vie et de pratiques d’achat
23 oct 2014
Notre horloge circadienne se façonne bien avant notre naissance ! Selon des chercheurs de l’Inra la nutrition pré et post-partum du nourrisson aurait une influence majeure sur cette horloge.
02 août 2013
Francis Canon, chercheur au sein de l'unité mixte de recherche "Centre des sciences du goût et de l'alimentation" à l'Inra de Dijon, nous aide à mieux comprendre la sensation de goût.
21 avr 2013
C’est un véritable phénomène de société : depuis les années 2000, de plus en plus de citadins cherchent à produire leurs propres fruits et légumes dans des jardins associatifs urbains
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