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Article
20 sept 2017
Une consommation importante d’aliments bio est associée à une moindre probabilité de présenter un syndrome métabolique. Interview d’Emmanuelle Kesse-Guyot du Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique (Inra/Inserm/Cnam/Université de Paris 13).
02 fév 2015
Une synthèse de la littérature scientifique internationale à laquelle a collaboré l’Inra conclut que les produits bio (végétaux) présentent des avantages nutritionnels en comparaison aux « non bio ».
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