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Tous les articles
Tomate (provenance région Bretagne). © WEBER Jean

Article

16 oct 2012

Tomate, fruit d’avenir

Alimentation et santé

Le décryptage du génome de la tomate permet d’envisager des nouvelles variétés plus riches, plus résistantes et plus rentables.

Service de néonatologie au CHU Hôtel-Dieu de Nantes, Hôpital Mère-et-Enfant. Les bébés prématurés y restent en couveuse jusqu'à la date théorique de leur naissance.. © Inra, MAITRE Christophe

Article

16 oct 2012

Surpoids : les prématurés sont-ils de futurs obèses ?

Des recherches tendent à prouver que les nourrissons dits « de petit poids » auraient plus de risques de devenir obèses.

Champignon de couche (champignon de Paris).. © Inra, GUINBERTEAU Jacques

Article

08 oct 2012

On a séquencé le génome du champignon de Paris

Génétique

Le récent séquençage du génome du champignon de Paris en octobre 2012 identifie les mécanismes génétiques en jeu dans la formation de ce champignon et ses capacités d’adaptation au milieu dans lequel il vit.

Jardin créole. Article Reportage Inra Magazine n°21 © Harry Ozier-Lafontaine

Article

16 sept 2012

Le jardin créole, un modèle d’agroécologie

Agriculture durable

Des recherches aux Antilles sur les jardins créoles ont montré que certaines plantes associées avec des cultures peuvent leur rendre des services écologiques utiles pour gagner en productivité.

Race bovine charolaise au coeur des Monts du Lyonnais (Sourcieux les Mines, Rhône).. © Inra, LHOPITAL Marie-Christine

Article

16 sept 2012

Le génome de la viande tendre

L’Inra mène des recherches pour connaître le secret d’une viande tendre et juteuse. Ils ont trouvé un élément de réponse dans l’ADN des bovins de race charolaise.