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Cet ouvrage fait le point sur les avancées scientifiques et techniques effectuées ces dernières années dans le domaine du compostage et des composts. Élaboré en quatre parties, il traite des processus, des effets et des déterminants des procédés par aération forcée ; des intérêts écologiques et agronomiques des composts ; des risques sanitaires et environnementaux associés au procédé et à l’apport au sol de composts et la dernière partie est dédiée à une approche substrat de la filière ainsi qu’à une revue des modalités d’usage des composts en agriculture classique et biologique.

Parution

08 nov 2018

Compostage et composts

Systèmes agricoles

Cet ouvrage fait le point sur les avancées scientifiques et techniques effectuées ces dernières années dans le domaine du compostage et des composts.

Andains de COMPOST biologique de FUMIER .. © © INRA, MAITRE Christophe

Article

30 mai 2013

Apport de composts, fumiers ou lisiers : que deviennent les graines des « mauvaises herbes » ?

Systèmes agricoles

L’azote apporté par les fumiers favorise la germination précoce de certaines semences adventices produites après l’apport des matières organiques au sol.