• Réduire le texte

    Réduire le texte

  • Rétablir taille du texte

    Rétablir taille du texte

  • Augmenter le texte

    Augmenter le texte

  • Imprimer

    Imprimer
Tous les articles
Alimentos desperdiciados.. © Inra, WEBER Jean

Article

02 déc 2015

Comment réduire encore les pertes agricoles et alimentaires en France ?

Réduire les pertes agricoles et alimentaires est essentiel pour la sécurité alimentaire mondiale comme pour préserver nos ressources (sols, eau) et notre climat. Le carrefour de l’innovation agronomique du 26 novembre 2015 a fait le point sur leur quantification et les moyens de les réduire.

Les emballages alimentaires au quotidien: leurs propriétés doivent à la fois préserver les qualités organoleptiques de l'aliment et garantir l'innocuité, l'hygiène et la recyclabilité.. © Inra, WEBER Jean

Article

17 août 2015

Vers une nouvelle génération d’emballages alimentaires

Alimentation et santé

Une équipe de chercheurs vient de créer une plateforme qui permet de tester et optimiser les emballages alimentaires.

Jean-François Soussana, directeur scientifique Environnement de l'Inra, sur le stand Inra au SIA 2015. © Inra, NICOLAS Bertrand

Article

22 fév 2015

Agriculture et changement climatique : des solutions en marche

Réchauffement climatique

À l’ouverture du Salon international de l’agriculture 2015 et au lendemain du Forum international « Agriculture et changement climatique » à Paris, Jean-François Soussana dressait pour France Info l’état des lieux des conséquences du changement climatique sur l’agriculture et des responsabilités de cette dernière dans l’évolution du climat.