INRA - Alimentation et nutrition

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© Academic Press

Parution

19 fév 2019

Neurobiology of Depression - Road to novel therapeutics

Comprendre le trouble dépressif majeur en combinant les notions fondamentales de la neurobiologie sous-jacente à la maladie et les dernières avancées en matière de recherche.

Human and Machine Learning - Visible, Explainable, Trustworthy and Transparent. Jianlong ZhouFang Chen (Eds). Springer Cham. 2018, 482 p.
Print ISBN: 978-3-319-90402-3. Online ISBN: 978-3-319-90403-0. © Springer Intl Publishing

Parution

22 jan 2019

Human and Machine Learning - Visible, Explainable, Trustworthy and Transparent

Première source dédiée aux avancées de pointe dans les théories, les techniques et les applications de l’apprentissage automatique, Human and Machine Learning propose une vision systématique des relations entre l'apprentissage humain et l’apprentissage automatique et explore les aspects humains de l'apprentissage automatique.

Visuel représentant plusieurs couvertures de la Revue des Microbiotes, soutenue par le laboratoire Pileje © Revue des Microbiotes

Parution

07 jan 2019

La Revue des Microbiotes

La Revue des Microbiotes est un journal français consacré aux microbiotes et à leurs répercussions en santé humaine. Elle présente des actualités de la recherche sur les microbiotes, analysées et commentées par un comité rédactionnel pluridisciplinaire. Ce comité est constitué de spécialistes du milieu médical et de chercheurs, parmi lesquels Philippe Gérard, chef de l'équipe AMIPEM (Alimentation, Microbiote Intestinal, Pathologies Encéphaliques et Métaboliques, de l'institut Micalis. La revue est soutenue financièrement par un laboratoire privé

Cet ouvrage de référence traite des dangers microbiologiques alimentaires majeurs - microorganismes infectieux ou toxines d’origine microbienne - et des risques associés pour l’Homme.

Parution

08 oct 2017

Risques microbiologiques alimentaires

Cet ouvrage de référence traite des dangers microbiologiques alimentaires majeurs - microorganismes infectieux ou toxines d’origine microbienne - et des risques associés pour l’Homme.

Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease Prevention © Elsevier

Parution

28 juil 2017

Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease Prevention

En faisant appel à près d’une centaine de contributeurs à travers le monde, François Mariotti, professeur à AgroParisTech et chercheur au sein de l'unité de recherche de Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire, propose une analyse scientifique complète sur les régimes à base de plantes

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