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Tous les Communiqués de presse
LAIT. © adimas - Fotolia, adimas - Fotolia

Communiqué de presse

12 juin 2019

Des lipides laitiers pourraient contribuer à diminuer le risque cardiovasculaire chez des populations à risque

La consommation de certains lipides présents naturellement dans les produits laitiers (appelés « lipides polaires ») pourrait réduire le risque cardiovasculaire chez les femmes ménopausées et en surpoids, en réduisant leur taux sanguin de cholestérol LDL (dit « mauvais cholestérol ») et de triglycérides. Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont intégré pendant un mois un produit fromager enrichi en lipides polaires laitiers dans l’alimentation habituelle des volontaires. Les scientifiques ont montré certains mécanismes dans l’intestin pouvant expliquer les effets observés.

Restauration rapide ou fast food.. © Inra, MAITRE Christophe

Communiqué de presse

05 juin 2019

Consommation d’aliments ultra-transformés et risque de maladies cardiovasculaires

Dans un article à paraitre le 30 mai 2019 dans le British Medical Journal, des chercheurs de l'Inserm, de l'Inra, de l'Université Paris 13 et du Cnam au sein de l’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle EREN rapportent un risque accru de maladies cardiovasculaires chez les consommateurs d’aliments ultra-transformés dans la cohorte NutriNet-Santé

Plateforme de phénotypage à haut-débit du Laboratoire d’Ecophysiologie des Plantes sous Stress Environnementaux (LEPSE) à Montpellier. Les objectifs sont d’analyser et modéliser la variabilité génétique des réponses des plantes à des conditions environnementales contrastées, en particulier la sécheresse et les températures élevées.. © Inra, MAITRE Christophe

Communiqué de presse

20 mai 2019

Un modèle pour mieux choisir ses semences en fonction du climat

Des chercheurs de l’Inra et du WUR (Wageningen University and Research, Pays-Bas) ont développé un modèle qui permet de prédire le rendement de chaque variété de maïs en fonction de ses gènes et des conditions environnementales. Pour cela, ils ont pris en compte les rendements de 246 variétés semées dans 25 sites en Europe et au Chili. Ce modèle constitue un outil précieux pour mieux connaître les performances de chaque semence en fonction du champ où elle est cultivée. Il permettra de valoriser la diversité génétique du maïs, et servira aux efforts d’adaptation de l’agriculture au changement climatique. 

Jument et son poulain © Marion Garrigue

Communiqué de presse

24 avr 2019

Recherche équine : un apport d’arginine en fin de première gestation chez les juments améliore la disponibilité en glucose pour leur poulain

Des chercheurs de l’Inra en collaboration avec l’IFCE (Institut Français du Cheval et de l'Equitation) révèlent que les juments dont l'alimentation est supplémentée en arginine durant leur première gestation ont un métabolisme mieux adapté et une fonction placentaire améliorée en comparaison des juments non supplémentées.

Installation expérimentale de production laitière de l'Unité Mixte de Recherche Pegase. Troupeau caprin laitier de race Alpine. Chevreaux et leur mère.. © Inra, MAITRE Christophe

Communiqué de presse

28 mars 2019

La kisspeptine C6, une alternative à l’utilisation d’hormones pour gérer la reproduction en élevage

Des chercheurs de l’Inra et du CNRS ont développé une molécule permettant d’induire un cycle de reproduction en dehors de la saison naturelle chez la chèvre et la brebis. Cette molécule est un peptide de synthèse, appelée « kisspeptine C6 ». Elle représente une alternative particulièrement intéressante à l’utilisation d’hormones issues de sérums animaux (en particulier l’equine chorionic gonadotropin ou eCG).