INRA - CIAg

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Colette Larré, Inra Angers-Nantes, et Stéphane Hazebrouck, Inra-CEA - SPI Saclay, lors du Ciag sur l'allergie. © Inra

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28 juin 2016

Carrefours de l'Innovation Agronomique de l’Inra : allergies, intolérances et hypersensibilités alimentaires

Cette journée du Ciag, qui s'est tenue le 17 juin 2016 à Paris, a porté principalement sur la question des outils prédictifs du risque allergique dont les industriels peuvent disposer avant le développement et la mise en marché de nouveaux produits.

Plateforme de recherche en production biologique ovine.. © Inra, MAITRE Christophe

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25 mai 2016

Quel sens donner à l’agriculture biologique aujourd’hui ?

Le carrefour de l’innovation agronomique du 28 avril dernier présentait et débattait des dynamiques d’évolution de l’agriculture biologique. Le marché du bio est structurellement en croissance : de 5 milliards d’Euros en 2014 pour la France, en progression de 10 %, il est estimé par le Xerfi à 8 milliards en 2018. La bio peut-elle s’élargir sans perdre son identité ? Comment accompagner son développement ?

Les Carrefours de l'innovation agronomique (Ciag) ont 10 ans en 2006.. © Inra, GAVALDA Véronique

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15 avr 2016

Les carrefours de l’innovation agronomique ont 10 ans !

Les carrefours de l’innovation agronomique (Ciag) sont nés en 2006 pour faire connaître nos travaux et échanger autour des résultats de recherche avec les agriculteurs, le développement agricole, les entreprises, les étudiants, les pouvoirs publics… lors de colloques nationaux. Les résultats partagés à cette occasion sont également publiés dans une revue électronique, gratuite, adossée aux Ciag « Innovations agronomiques ».

Alimentos desperdiciados.. © Inra, WEBER Jean

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02 déc 2015

Comment réduire encore les pertes agricoles et alimentaires en France ?

Réduire les pertes agricoles et alimentaires est essentiel pour la sécurité alimentaire mondiale comme pour préserver nos ressources (sols, eau) et notre climat. Le carrefour de l’innovation agronomique du 26 novembre 2015 a fait le point sur leur quantification et les moyens de les réduire.

Tangelo nova, le fruit, est un hybride entre un tangelo (pomelo x mandarine) et une clémentine (mandarine x orange).. © Inra, JACQUEMOND Camille

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19 jan 2015

Phytomicronutriments : des effets biologiques de mieux en mieux cernés

Depuis 2005, plus de 60 000 articles scientifiques publiés sur les seuls flavonoïdes… de plus en plus d’études s’intéressent aux bénéfices nutritionnels que nous apportent les phytomicronutriments par notre alimentation. Fruits et légumes essentiellement, mais aussi thé, café ou vin, fruits à coque et riz complet en sont les principaux pourvoyeurs.

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